近年来，五蛟镇以打造“药材小镇”为目标，采取“党支部+企业+合作社+农户”的抱团发展模式，把发展中药材种植作为增添生态底色、加快乡村振兴的特色产业来抓，实现了企业增效、集体增创、群众增收、产业增“特”中药材产业致富之路。

冬日晌午，正值中药材采挖的最佳时节，五蛟镇的药农们都陆续加入了采收、晾晒药材的行列。记者跟随五蛟镇华池县亦富中药材种植农民专业合作社负责人杨海峰走进药材采挖现场，药田里机械轰鸣，一棵棵长势喜人的药材铺满一地，采收群众分工协作，有条不紊地进行采挖、分拣、包装、拉运，空气中弥漫着中草药特有的香气。

据杨海峰介绍，目前正在采挖的黄芪是两年生苗子移栽，亩产可以达到1000公斤以上。

“今年的黄芪价格比往年要高一点儿，每公斤能卖到8块至9块钱，像这个两年生的话，收入基本上在一万左右一亩地。”杨海峰说

产业兴则乡村兴。如今，中药材产业已成为带动群众持续稳定增收的支柱产业。今年50岁的王世清是合作社的生产经理，他告诉记者，合作社在采挖期每天平均用工量大概在12人，每天工资是130元。

王世清说：“今天天气好，我们上了两台机器，22个工人，采挖工作大概到11月20日就可以全部完成。”

华池县亦富中药材种植农民专业合作社位于五蛟镇刘沟岔村，创办于2017年，筹资170.4万元，现有中药材晾晒场2500㎡，办公用房10间350㎡，中药材初加工车间500㎡，中药材饮片生产线两条，达到年生产饮片1000吨，拥有种植收获大型机械3台，配套生产设备10套。截至2022年底共计分红资金350余万元，带动103户农户发展中药材种植产业，提供稳定就业岗位20人，合作社先后被评为“市级示范社”“省级示范社”。

“我们合作社今年主要种植黄芪、黄芩、板蓝根共5300多亩，今年从9月20日开始采挖，截至现在能挖1500多亩，产量也好着那，今年黄芪、黄芩的价格也比较好，目前能卖三十几吨，总体采挖完合作社的收益应该在200多万元。”华池县亦富中药材种植农民专业合作社负责人杨海峰说。

截至目前，五蛟镇中药材种植面积达到5万余亩，预计今年收入达1.2亿元以上，户均增收5000元左右。