在色彩斑斓的季节，走进华池县上里塬乡彭家寺村，一颗颗大红苹果缀满枝头。村民刘德财正在果园里，忙着采摘苹果，红彤彤的苹果映红了他火红的日子。

见到刘德财时他正带领着工人下苹果。他告诉记者，现在正在采摘的苹果叫“中秋王”，正好在中秋节前成熟。中秋节过后十几天，另一品种“烟富三号”就能上市了。对于苹果上市之后销路如何，刘德财非常自信：“销量好着呢，现在在树上快摘的时候老板来都订去了，摘的时候老板都来塬上守着呢。这一个品种（中秋王）下来就是四吨左右，一斤总订是三块钱，今年没有零售。”刘德财说。

除了“中秋王”和“烟富三号”，刘德财还栽植了三个品种的苹果，它们品相不同、口感各异，可以满足顾客对苹果的各类要求。“种的有5个品种，中秋王，现在正在下的，七月份下的是蜜翠，十月十几号下的是烟富三号，瑞阳，再稍微迟一点是瑞雪。”刘德财告诉记者。

“色彩艳丽”“鲜嫩水灵”“甘甜适口”，这些特点让上里塬乡的苹果远近闻名。为什么上里塬乡的苹果具备这些特征呢？刘德财向记者侃侃而谈：“这个苹果好有两个特点，一个特点就是管理、种植这一块儿，上的是农家肥，纯羊粪，农家有机肥，没有上化肥一类的，再一个原因就是上里塬这个地方海拔高，日照时间长，早晚的温差基本上就在8度左右，温差、温度都合适，气候环境良好，这是导致苹果口味好的主要因素。”

刘德财说，他的苹果好，不是自吹自擂，是有着“官方认证”的。在庆阳市苹果推介展销会上，他带去参赛的苹果斩获了两个奖项。“有两个品种，有个烟富三号，在市上的展销会上获金奖，获银奖的是瑞雪。”

刘德财小心翼翼地把苹果剪下来，运往各个市场。他的辛勤劳动和精心呵护，带来了丰厚的经济收入，让日子像红彤彤的苹果一样，又红又火。“今年这15亩苹果下来预计要销售13万元左右，今年能比去年翻一倍。”刘德财说。