华池:织密织牢冬春季市场疫情防控安全网
新冠疫情防控转入常态化后,华池县市场监管系统积极贯彻县委县政府统一安排部署,持续强化市场监管职责履行,紧绷疫情防控思想防线,不断加强全县冷链食品市场管控,全面预防新冠病毒通过冷链食品输入风险。
进入秋冬季以来,我县市场监督管理局时刻以紧张状态直面疫情防控,抽组1183人次,深入冷库、超市、中心市场、大中型餐饮店火锅店等重点场所,对冷链食品及从业人员和环境进行核酸采样,目前共完成1252批次核酸检测任务,检测结果均为阴性。另外,还查看了各场所食品经营许可证及从业人员健康证,以降低新冠病毒输入风险。
酒店经理蒋小波说:“我们酒店疫情防控主要是客人进来的时候,进行体温监测和登记,平时还对各个场所进行三次消毒,对所有餐具包括所有的设备进行消毒,同时对员工每天进行三次体温监测并做相关记录。”
对于直接接触冷链食品的从业人员,华池县市场监督管理局每周都要进行一次例行核酸检测,并要求相关经营人员严格落实食品安全主体责任,督促冷链食品经营单位落实落细环境消杀、从业人员防护和消费人群的引导、监测、管控措施,对进口冷链食品购进销售流动去向及时备案。
超市店长胡帅伟说:“疫情期间,我超市的冷链食品严格按照市场监管部门的要求,先报备,索票索证进入超市,对进入我超市的顾客严格要求先测体温扫码登记才可以进入超市。”
超市鲜肉经营户张贵双说:“我们每天早上进卖场之前,首先超市要对我们测体温,体温正常以后,佩戴口罩进入卖场,针对疫情,我们一个礼拜做一次核酸检测,最近疫苗我们所有员工都打了,对于进货渠道,我们杜绝所有进口食品进入卖场,相关的索票索证都齐全。”
据了解,华池县进口冷链食品集中监管仓设在柔远镇张川村张川组,其中冷藏库3个,冷冻库1个,库存体积2000立方米,库容400吨;全县冷链食品从业人员97人中已有23人完成疫苗注射,后续人员疫苗注射正在持续进行中;冷链食品落实进货前24小时报备制度,目前全县共有市外非进口冷链食品79个细分品类,库存约33000余公斤。
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